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Ausbildung zur/zum Fachfrau/-mann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

Du bist ein authentischer und leidenschaftlicher Gastgeber? Und du liebst Schifffahren genauso sehr wie wir?

Dann bist du bei uns absolut richtig. Aktuell suchen wir für unsere schöne Flotte eine Auszubildende oder einen Auszubildenden zur/zum Fachfrau/-mann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie mit ganz viel Herz, Freundlichkeit und absoluter Serviceorientierung.

Wir, die KölnTourist betreiben Schifffahrt seit vielen Jahrzehnten.
Als Familienunternehmen und zweitgrößtes Personenschifffahrtsunternehmen in Köln bieten wir unseren Gästen Schifffahrten und Schiffcharter mit exklusiver Erlebnisvielfalt und guter Laune, authentisch und mit ganz viel Liebe zum Detail.
Als Arbeitgeber stehen wir für Toleranz, Respekt, Loyalität und einen ausgeprägten Teamgeist.

Das bringen wir mit an Bord:

eine wunderschöne Flotte
ein großartiges Team auf das du dich verlassen kannst
flache Hierarchien und reichlich Eigenverantwortung
eine individuelle Einarbeitung
hohe Anforderungen an unsere Servicequalität (Service Q zertifiziert)
geregelte Freizeit (#Ruhetagammontag )
Verkürzung bei sehr guten Leistungen um 1/2 Jahr
bei guten Leistungen Übernahme nach bestandener Abschlussprüfung

Das bringst du mit an Bord:

Liebe für die Schifffahrt
Liebe für Gastronomie und Service
ein hohes Maß an Eigeninitiative, Belastbarkeit und persönliches Engagement
Du kannst dich und deine Kollegen / Kolleginnen im Team auch in turbulenten Momenten motivieren
ein aktives und herzliches Auftreten als leidenschaftliche*r Gastgeber*in
gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch

Das sind deine Aufgaben an Bord:

Betreuung und Beratung von Gästen in Restaurants und bei Veranstaltungen
Aufnahme von Bestellungen und Servieren von Speisen und Getränken
Vorbereitung und Organisation von Events, Banketten und Festen
Mitwirken bei der Gestaltung von Speise- und Getränkekarten
Einblick in die Planung von Abläufen und Logistik hinter den Kulissen
Hygienisches und sicheres Arbeiten im Restaurant- und Veranstaltungsbereich
Umgang mit Kassensystemen und Abrechnung der Gäste
Du stellst sicher, dass sich unsere Gäste an Bord wohlfühlen

Wir haben dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf die Zusendung deiner aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen

per E-Mail an Janina Dreßen: janina@koelntourist.net